Mekan je, mirisan i pun sočnih bobica koje mu daju savršenu ravnotežu između slatkog i kiselkastog i obećava uživanje u svakom zalogaju
Ako tražiš jednostavan, a opet osvježavajući kolač, onda je ovaj s borovnicama pravi izbor. Mekan je, mirisan i pun sočnih bobica koje mu daju savršenu ravnotežu između slatkog i kiselkastog.
Idealan je uz kafu ili kao lagani desert nakon ručka.
Ljetni hit
Savršen ljetni desert: Čokoladna torta bez pečenja koja osvaja na prvi zalogaj
Sastojci:
- 3 jaja
- 150 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 150 ml jogurta ili kiselog vrhnja
- 100 ml ulja
- 250 g glatkog brašna
- 1 prašak za pecivo
- prstohvat soli
- 200 g svježih ili zamrznutih borovnica
- šećer u prahu za posipanje
Priprema:
U zdjeli izmiksajte jaja, šećer i vanilin šećer dok smjesa ne postane pjenasta. Dodajte jogurt i ulje, pa lagano umiješajte. U drugoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol, pa prosijte u smjesu. Lagano promiješajte dok ne dobiješ glatko tijesto. Na kraju pažljivo umiješajte borovnice (ako su smrznute, nemoj ih odmrzavati). Smjesu izlijte u kalup obložen papirom za pečenje. Pecite u zagrijanoj rerni na 180 °C oko 35–40 minuta, dok ne dobije lijepu zlatnu boju.
Ohladite, pospite+< šećerom u prahu i uživaj!
Bosnia Press
NAPOMENA: Ovaj sadržaj možda podliježe zakonu o autorskim i srodnim pravima. Sadržaj sa Bosnia Press je dozvoljeno kopirati i prenositi, uz obavezno navođenje izvora i postavljanje linka na preuzeti sadržaj. Za više informacija molimo pogledajte i upoznajte se sa Pravila korištenja. Hvala što pratite Bosnia Press.